photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU DE MATTES SABRAN

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU DE MATTES SABRAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Portel-des-Corbières 11490

Le 20/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : Visite de la cave, du vignoble, présentation du domaine, dégustation. Des tables seront à disposition pour manger ainsi qu'un barbecue pour d'éventuelles grillades. Nous avons de la place, les enfants peuvent également s'amuser. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 08/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 10/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 24/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 29/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 26/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 05/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 03/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 09/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 01/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 27/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 12/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 06/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 13/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 19/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 20/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 16/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 30/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Carcassonne 11000

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 17/09/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 02/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Une dégustation des vins de Sieur d'Arques et Anne de Joyeuse ainsi qu'un repas froid clôtureront dans la convivialité cette balade. - 9 H : accueil devant la cave coopérative de Saint-Hilaire, café de bienvenue - 9 H 30 : départ, visite commentée du village et du vignoble - 11 H : visite commentée de l'abbaye - 12 H : dégustation de vins locaux suivie d'un déjeuner froid , dégustation d'huile d'olive et de Blanquette. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 15/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 22/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 23/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE SUR LE SENTIER DU LÉZARD OCELÉ

FASCINANT WEEK-END - BALADE SUR LE SENTIER DU LÉZARD OCELÉ

Vin - Oenologie, Balades

Cascastel-des-Corbières 11360

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Bienvenue à Cascastel des Corbières, dans l’arrière-pays Audois ! Au départ de la cave coopérative de Cascastel, vous découvrirez un paysage insoupçonné, un patrimoine rénové, transmis par les générations passées.. Une jolie balade de 2,6km en immersion au milieu des vignes, en suivant un sentier balisé avec des panneaux d’informations mettant en évidence les actions des vignerons de Cascastel pour la préservation de la biodiversité et notamment du dragon des garrigues, le lézard ocellé « Timon lepidus ». D'un format court 1 heure et sans engagement physique il peut être parcouru par tous : l'occasion de réunir petits et grands enfants pour une sortie en plein air. Et pour finir en beauté, rien de tel qu’une dégustation des belles cuvées des Vignerons de Cascastel !

photo FASCINANT WEEK-END - UNE HALTE ENTRE TERRE ET MER AU CHÂTEAU DU VIEUX PARC

FASCINANT WEEK-END - UNE HALTE ENTRE TERRE ET MER AU CHÂTEAU DU VIEUX PARC

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Conilhac-Corbières 11200

Le 16/10/2021

Au cœur de la plaine Lézignanaise, située entre Narbonne et Carcassonne, se trouve le village de Conilhac-Corbières. Idéal pour une halte reposante ! Le caveau de dégustation du Château du Vieux Parc vous ouvrira ses portes le samedi 16 Octobre et vous fera découvrir son parc, sa cave et déguster ses vins AOC Corbières. Puis, à quelques pas de là, restaurez-vous en accord mets et vins avec vue sur les vignes à l’Auberge Côté Jardin. Cet ancien relais de poste napoléonien est également un hôtel*** où se mêlent tradition et modernité. Pour les plus sportifs, la balade de Lausine offre de jolis points de vue sur les Corbières, le Mont Alaric et la chaîne des Pyrénées. Infos pratique visite : de 10 H à 12 H ou de 17 H à 19 H. Infos randonnée : tourisme-corbieres-minervois.com - randonnée de Lausine

photo FASCINANT WEEK-END - ESCAPE GAME AU CHÂTEAU DE LUC

FASCINANT WEEK-END - ESCAPE GAME AU CHÂTEAU DE LUC

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Luc-sur-Orbieu 11200

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

La Famille Fabre vous invite à participer à son Escape Game sur l'âge d'or du Midi Viticole pendant le Fascinant week-end. Enfermés dans la cave, en famille ou entre amis, la fine équipe d'inspecteurs aura 60 minutes pour sortir... À condition de résoudre énigmes et autres casse-têtes. Le scénario ? En plein âge d'or du midi viticole, des hommes d'affaires malhonnêtes s'enrichissent en inondant le marché de vin de fraude. Il faut d'urgence mettre la main sur la cuvée perdue, vinifiée selon les procédés ancestraux de la Famille Fabre. Attention, il y aura une expérience de dégustation, vos papilles seront mises à l’épreuve ! Plusieurs horaires au choix. Réservez dès maintenant pour 3 à 10 personnes : https://www.famillefabre.com/reservations/ Départs : - 10h-11h - 12h-13h - 15h-16h - 17h-18h

photo FASCINANT WEEK-END - SPIKTRI STREET ART UNIVERSE, UNE ANCIENNE CAVE DEVENUE MUSÉE

FASCINANT WEEK-END - SPIKTRI STREET ART UNIVERSE, UNE ANCIENNE CAVE DEVENUE MUSÉE

Vin - Oenologie, Exposition

Ferrals-les-Corbières 11200

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

"Musée d'art moderne" & "Galerie d'Art" Vous vous apprêtez à visiter la plus grande Base de Street Art dédiée au recyclage et la sauvegarde de la planète logée dans une ancienne cave viticole. La mission de SPIKTRI STREET ART UNIVERSE est d’alerter et sensibiliser ses visiteurs pour la protection des différentes espèces animales et végétales, l’éducation et la transmission d’un patrimoine aux générations futures. Nous vous proposons de découvrir ici ce qu’est LA BASE 99 SPIKTRI STREET ART UNIVERSE et pendant le Fascinant week-end, profitez d’une dégustation des vins de la cave coopérative les Celliers d’Orfée en fin de visite. Ouvert de 11 H à 16 H.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU DE LASTOURS

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU DE LASTOURS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Portel-des-Corbières 11490

Le 11/08/2021

Les mercredis 4, 11 et 18 août, venez découvrir le Château de Lastours en marchant dans nos vignes et nos oliviers avec une vue imprenable sur les Corbières Maritimes Vous découvrirez notre chai ainsi que notre cave qui s'apprêtent tout deux à accueillir la vendange du millésime 2021 et ainsi mieux percevoir notre vision du vin. Dégustation de nos vins et tapas compris. Sous présentation d’un pass sanitaire.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU DE LASTOURS

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU DE LASTOURS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Portel-des-Corbières 11490

Le 04/08/2021

Les mercredis 4, 11 et 18 août, venez découvrir le Château de Lastours en marchant dans nos vignes et nos oliviers avec une vue imprenable sur les Corbières Maritimes Vous découvrirez notre chai ainsi que notre cave qui s'apprêtent tout deux à accueillir la vendange du millésime 2021 et ainsi mieux percevoir notre vision du vin. Dégustation de nos vins et tapas compris. Sous présentation d’un pass sanitaire.

photo FASCINANT WEEK-END - LA BALADE DES DEMOISELLES AVEC CARLOS

FASCINANT WEEK-END - LA BALADE DES DEMOISELLES AVEC CARLOS

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 15/10/2021

Le Cellier Des Demoiselles vous invite le vendredi 15 Octobre à découvrir les "Sentiers du vin" le temps d’une balade dans les vignes en compagnie de Carlos, guide conférencier, découvrez l’histoire du vignoble et de la cave coopérative. S’en suit une visite de la coopérative au cœur même de la production suivie d’une dégustation des différentes cuvées en AOC Corbières , Corbières-Boutenac et IGP Pays d’Oc sur 3 couleurs ! Une immersion totale dans le métier de vigneron à la fois ludique ouverte et conviviale. - 9 H à 11 H : balade - 11 H - 12H30 : Visite de la coopérative - 12H30 : Dégustation rencontre vigneronne Inscription obligatoire places limitées – gratuit pour les enfants.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU DE LASTOURS

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU DE LASTOURS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Portel-des-Corbières 11490

Le 18/08/2021

Les mercredis 4, 11 et 18 août, venez découvrir le Château de Lastours en marchant dans nos vignes et nos oliviers avec une vue imprenable sur les Corbières Maritimes Vous découvrirez notre chai ainsi que notre cave qui s'apprêtent tout deux à accueillir la vendange du millésime 2021 et ainsi mieux percevoir notre vision du vin. Dégustation de nos vins et tapas compris. Sous présentation d’un pass sanitaire.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 17/10/2021

Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. Au programme de fin aout à fin octobre, des petites balades au travers des vignobles de la cave de Gruissan. Chaque balade, aux paysages incontournables de Gruissan, est commentée par Alban qui se fera une joie de répondre à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne. Grâce à lui vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin ! En fin de balade, une belle rencontre avec le vigneron vous attend dans son caveau de dégustation. Ses cuvées iront à ravir pour agrémenter un petit-déjeuner copieux composé de produits régionaux. Départ à 9 H les dimanches. Durée : 3 H environ, prévoir chaussures de marche.

photo FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

photo FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION À L’HOTEL DE LA CITE

FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION À L’HOTEL DE LA CITE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en Dolce Vita Vous rêvez d’une expérience sensorielle unique ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une dégustation privative avec un chef sommelier d’exception dans un cadre privilégié. Vous êtes au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO, dans sa cave à vins centenaire, réserve de l’hôtel***** de la Cité pour vivre une expérience mémorable. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

photo DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paraza 11200

Le 25/09/2021

Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc

photo FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azille 11700

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en toute simplicité La résidence du Château de Jouarres vous propose un week-end 100% œno ! Au programme : Un séjour œnodégustation en partenariat avec le Château l’Amiral, le vainqueur du Prix de l’Œnotourisme en Grand Carcassonne. Venez séjourner à la résidence et bénéficiez d’une balade découverte, visite de la cave et dégustation des vins de la propriété à Aigues Vives. Sur réservation. Animaux acceptés.

photo GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Le Marché de Noël prend des allures médiévales... Animations diverses pendant tout le week-end : atelier cuir, atelier héraldique (blason), le trône des gentes demoiselles et damoiseaux, la sorcière, les jeux bois, les crêpes au feu de bois et autres découvertes.... 10h30 - Visite de la cave 15H - "La Cave vue d'en haut" 16H - Tombola des exposants 18h - Dégustation "verticale" de 1980 à 2020 Le plein d'idées cadeaux... produits du terroir, foie gras, cassoulet, fromage, panier gourmand et vin... Poterie, gravure sur verre, pyrogravure, bijoux, peinture, textile, savon naturel, plantes médicinales...

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